Τι είναι τα PFAS;
Το PFAS (Ουσίες ανά και πολυφθοροαλκυλίου) είναι ένας γενικός όρος για χιλιάδες χημικές ουσίες. Είναι όλες οργανικές ουσίες με άτομα φθορίου στην ανθρακική αλυσίδα.
Ο δεσμός άνθρακα-φθορίου είναι γνωστός ως ο ισχυρότερος δεσμός στην οργανική χημεία. Δεν είναι μόνο πολύ σταθερό από μόνο του, αλλά μπορεί επίσης να προστατεύσει τον σκελετό άνθρακα. Ως εκ τούτου, το PFAS ονομάζεται επίσης "για πάντα χημικά". Το περίφημο τεφλόν είναι από τα καλύτερα. Είναι αδιάβροχο, αντιρυπαντικό, ανθεκτικό στο κρύο, ανθεκτικό στη θερμότητα και εξαιρετικά λείο. Ούτε τα γκέκο δεν μπορούν να το πιάσουν! Από εμπλουτισμένο ουράνιο σε ατομικές βόμβες μέχρι τεχνητά όργανα έως αντικολλητικά τηγάνια σε χιλιάδες νοικοκυριά, είναι απαραίτητο.

Οι σταθερές ιδιότητες είναι επίσης ένα δίκοπο μαχαίρι, που σημαίνει ότι τέτοιες ουσίες είναι εξαιρετικά δύσκολο να αποικοδομηθούν. Σε σενάρια καθημερινής χρήσης, το τεφλόν είναι σχετικά ασφαλές (δεν θα αποσυντεθούν τοξικές ουσίες εάν η θερμοκρασία δεν υπερβαίνει τους 260 βαθμούς). Ωστόσο, άλλα μέλη της οικογένειας PFAS δεν είναι έτσι.
Το PFOA (υπερφθοροοκτανοϊκό οξύ) είναι ένα τασιενεργό που αποτρέπει τη συσσωμάτωση κατά την παρασκευή τεφλόν. Είναι επίσης ένας τύπος PFAS που κατασκευάζεται από έναν άλλο χημικό γίγαντα 3M. Η DuPont άρχισε να το αγοράζει το 1951 και τις επόμενες δεκαετίες, απέρριψαν εκατοντάδες χιλιάδες λίβρες σκόνης PFOA απευθείας στο ποτάμι και πέταξαν περισσότερους από 7,{3}} τόνους λάσπης που περιείχε PFOA σε πισίνες απορριμμάτων χωρίς καμία μέτρα απομόνωσης, μολύνοντας τελικά το πόσιμο νερό δεκάδων χιλιάδων κατοίκων της περιοχής.
Ασθένειες που σχετίζονται με PFAS

Η έρευνα δείχνει μια πιθανή σχέση μεταξύ του PFOA και του καρκίνου των νεφρών, του καρκίνου των όρχεων, της νόσου του θυρεοειδούς, της υψηλής χοληστερόλης, της προεκλαμψίας και της ελκώδους κολίτιδας.
Δεκαετίες παραγωγής και εκπομπών από αμέτρητες εταιρείες έχουν εξαπλώσει το PFOA παγκοσμίως. Σύμφωνα με τα αυστηρότερα νέα πρότυπα που κυκλοφόρησε η Υπηρεσία Περιβαλλοντικής Προστασίας των ΗΠΑ το 2022, το ανώτατο όριο PFOA στο πόσιμο νερό για τη ζωή είναι 0.004 ng/L, ενώ η περιεκτικότητα σε PFOA στο νερό της βροχής το απομακρυσμένο οροπέδιο Qinghai-Tibet έχει φτάσει τα 0,055 ng/L.
Τέτοιες ουσίες θα συσσωρευτούν στα ζώα, τόσοι πολλοί επιστήμονες ανησυχούν ότι ακόμη και οι χαμηλές συγκεντρώσεις ρύπανσης θα βλάψουν την υγεία με την πάροδο του χρόνου.
Όπως τα εξαιρετικά τοξικά βαρέα μέταλλα όπως ο μόλυβδος και ο υδράργυρος, η ιδανική συνιστώμενη τιμή πρόσληψης του PFOA είναι 0.
Αν και το PFOA έχει βασικά διακοπεί, είναι μόνο ένα από τα δεκάδες χιλιάδες μέλη της οικογένειας PFAS. Αυτές οι ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των υποκατάστατων PFOA, στερούνται γενικά ολοκληρωμένης αξιολόγησης και εποπτείας ασφάλειας. Ωστόσο, τα προϊόντα που σχετίζονται με το PFAS έχουν εξαπλωθεί σε αμέτρητους τομείς όπως τα καθημερινά είδη ανάγκης, η αεροδιαστημική, τα ηλεκτρονικά και η ιατρική περίθαλψη.
Ρύθμιση των PFA ανά χώρα
Οι κυβερνήσεις και οι εταιρείες σε όλο τον κόσμο εξακολουθούν να επικεντρώνονται, να ερευνούν, ακόμη και να απαγορεύουν και να περιορίζουν τις πολιτικές για το PFAS, αλλά εξακολουθούν να στοχεύουν σε μερικές συγκεκριμένες ουσίες PFAS και όχι σε ολόκληρη την οικογένεια PFAS.
| Σύμβαση της Στοκχόλμης | Αναφέρεται το PFOA (συμπεριλαμβανομένων των αλάτων και των σχετικών ενώσεων του), το PFOS (συμπεριλαμβανομένων των αλάτων του και του PFOSF), το PFHxS (συμπεριλαμβανομένων των αλάτων του και των σχετικών ενώσεων). (2024) Υπό επανεξέταση: LC-PFCA (PFCA μακράς αλυσίδας, συμπεριλαμβανομένων των αλάτων τους και των σχετικών ενώσεων) |
| Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας | Κατευθυντήριες γραμμές για την ποιότητα του πόσιμου νερού ετοιμάζονται και θα περιλαμβάνουν πρότυπα ασφαλούς περιεχομένου για PFOA και PFOS. |
| ΗΠΑ | Η ρύπανση είναι η πιο σοβαρή. Η ομοσπονδιακή κυβέρνηση είναι απασχολημένη με τη μελέτη των κινδύνων ρύπανσης από διάφορες ουσίες PFAS και των προτύπων για την επιθεώρηση και την πρόληψη. Οι κυβερνήσεις των πολιτειών αναλαμβάνουν την πρωτοβουλία να απαγορεύσουν το PFAS με ταχύτερους ρυθμούς. Μέχρι το τέλος του 2023, 12 πολιτείες των Ηνωμένων Πολιτειών θα απαγορεύσουν την προσθήκη PFAS στα υλικά συσκευασίας τροφίμων. Στα τέλη Φεβρουαρίου 2024, ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (US FDA) θα απαγορεύσει την εισαγωγή ή την εγχώρια πώληση υλικών συσκευασίας και σκευών που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα που περιέχουν PFAS. |
| Ευρωπαϊκή Ένωση | Τα κράτη μέλη εξαρτώνται σε μεγάλο βαθμό από τους ενοποιημένους κανονισμούς και τις οδηγίες της ΕΕ, επομένως υπάρχουν σχετικά λίγες ανεξάρτητες πολιτικές απαγόρευσης και περιορισμού του PFAS σε κάθε χώρα. Ωστόσο, μια πρόταση για την αυστηρότερη απαγόρευση και περιορισμό του PFAS στον πλανήτη βρίσκεται επί του παρόντος υπό διαβούλευση. Η πρόταση περιορίζει περισσότερες από 10,{1}} ουσίες PFAS. Μόλις τεθεί σε ισχύ η νομοθεσία στο μέλλον, θα είναι σε θέση να μεγιστοποιήσει την πρόληψη και τον έλεγχο της ρύπανσης PFAS στην Ευρώπη. |
| Ιαπωνία | Το PFOA, το PFOS και το PFOSF αναφέρονται μόνο ως χημικές ουσίες Κατηγορίας I και η παραγωγή και η εισαγωγή τους απαγορεύονται βάσει του νόμου περί ελέγχου χημικών ουσιών. Απαγορεύεται επίσης η εισαγωγή προϊόντων που περιέχουν αυτές τις χημικές ουσίες. |
