Γιατί το νερό της βρύσης έχει διαφορετική γεύση σε διαφορετικά μέρη;
Τι γεύση έχει το νερό της βρύσης στην πόλη σας; Είναι γλυκό και αγνό ή αλμυρό και πικρό;
Ωστόσο, έχετε αναρωτηθεί ποτέ γιατί το νερό σε ορισμένα σημεία είναι αλμυρό και πικρό; Και το πόσιμο νερό σε κάποια σημεία έχει λίγο γλυκιά γεύση; Τι καθορίζει τη γεύση του νερού;
Υπάρχουν πράγματι «ελαφρώς γλυκές» πηγές νερού στη φύση. Αυτό δεν είναι η επίδραση των γλυκαντικών αλλά η γεύση που σχηματίζεται από τον συνδυασμό ιχνοστοιχείων. Γενικά, η υψηλή αλκαλικότητα (υψηλή περιεκτικότητα σε διττανθρακικά ιόντα) και ορισμένα μεταλλικά ιόντα όπως τα ιόντα ασβεστίου και μαγνησίου θα έχουν καλύτερη γεύση και θα έχουν μια γλυκιά αίσθηση.
Κύριοι παράγοντες που επηρεάζουν τη γεύση του νερού
1. Μεταλλοποίηση
Η μεταλλοποίηση (TDS) αναφέρεται στο άθροισμα των ανθρακικών, διττανθρακικών, χλωριδίων, θειικών, νιτρικών και διαφόρων αλάτων νατρίου μετάλλων όπως ασβέστιο, μαγνήσιο, αλουμίνιο και μαγγάνιο στο νερό, δηλαδή το σύνολο των διαλυμένων στερεών στο νερό. Όσο μεγαλύτερη είναι η συγκέντρωση, τόσο περισσότερες ακαθαρσίες υπάρχουν στο νερό και τόσο πιο πηχτή και τραχιά είναι η γεύση.
2. Σκληρότητα
Η σκληρότητα του νερού καθορίζεται από τη συγκέντρωση ιόντων ασβεστίου και μαγνησίου. Το νερό από διαφορετικές περιοχές έχει διαφορετική περιεκτικότητα σε ιόντα ασβεστίου και μαγνησίου. Για παράδειγμα, οι συγκεντρώσεις ιόντων ασβεστίου και μαγνησίου στο ευρωπαϊκό νερό βρύσης είναι πολύ υψηλές. Εάν η συγκέντρωση ιόντων μαγνησίου είναι πολύ υψηλή, το νερό θα έχει πικρή γεύση (πικρό νερό Sachs στην Τσεχική Δημοκρατία). Η Ιαπωνία έχει πολλές βροχοπτώσεις και η πηγή νερού είναι κυρίως στρώματα χαμηλής πυκνότητας και υψηλής διαπερατότητας. Επομένως, το νερό της βρύσης στην Ιαπωνία έχει χαμηλή σκληρότητα και έχει καλή γεύση όταν πίνεται απευθείας.
3. Αλατότητα
Η αλμύρα καθορίζεται από τη συγκέντρωση ιόντων νατρίου στο νερό. Το νερό με υψηλή συγκέντρωση ιόντων νατρίου θα έχει αλμυρή γεύση. Συνήθως χρησιμοποιούμε τον δείκτη 20mg/L για να κρίνουμε τη συγκέντρωση ιόντων νατρίου. Αν ξεπεράσει αυτή την τιμή, το νερό δεν θα είναι τόσο γλυκό.
4. Θερμοκρασία
Η θερμοκρασία του νερού θα επηρεάσει επίσης τη γεύση του νερού. Το παγωμένο νερό μπορεί να καταστείλει τη γεύση ορισμένων ακαθαρσιών στο νερό, αλλά σε θερμοκρασία δωματίου ή ζεστό νερό, η γεύση αυτών των ακαθαρσιών θα ενισχυθεί. Επιπλέον, όταν ο καιρός είναι ζεστός, το παγωμένο νερό μπορεί να δροσίσει το ανθρώπινο σώμα και υποκειμενικά πιστεύουμε ότι το παγωμένο νερό έχει πιο δροσιστική και γλυκιά γεύση.
5. Φρεσκάδα
Το ενεργό νερό έχει λιγότερα μόρια νερού, κοινώς γνωστά ως ζωντανό νερό. Το στατικό νερό έχει μεγαλύτερα μόρια νερού, κοινώς γνωστά ως νεκρό νερό. Η γεύση του ζωντανού και του νεκρού νερού είναι επίσης εντελώς διαφορετική. Ζωντανό νερό: λεπτό, ζωντανό, φρέσκο και ισχυρό σε διαπερατότητα. νεκρό νερό: λίγα, τραχιά και αποπνικτικά. Για παράδειγμα, το να πίνετε φρέσκο νερό της ορεινής πηγής θα σας κάνει να νιώσετε ανανεωμένοι και φρέσκοι.
Ωστόσο, δεν συνιστάται να πίνετε νερό της ορεινής πηγής. Η πηγή του νερού της ορεινής πηγής είναι γενικά τα ρηχά νερά. Τα περισσότερα σημεία πρόσληψης νερού έχουν απλό περιβάλλον, χωρίς απολύμανση και φιλτράρισμα. Ο αριθμός των αποικιών, των κολοβακτηριδίων και των βαρέων μετάλλων μπορεί να υπερβαίνει το πρότυπο. Είναι αδύνατο να κρίνουμε εάν η ποιότητα του νερού είναι κατάλληλη με βάση μόνο την εμφάνιση. Πρέπει να ελεγχθεί και να φιλτραριστεί πριν πιει.
Το νερό της βρύσης που χρησιμοποιούμε συνήθως είναι το νερό από την πηγή νερού που αντλείται από το εργοστάσιο νερού μέσω της αντλίας νερού. Σύμφωνα με τα σχετικά πρότυπα, επεξεργάζεται με καθίζηση, διήθηση, απολύμανση και άλλες διεργασίες διεργασίας και τελικά μεταφέρεται σε διάφορες περιοχές μέσω του αντλιοστασίου διανομής νερού.
Αν και η διαδικασία επεξεργασίας έχει αυστηρές απαιτήσεις και έλεγχο, η πηγή νερού κάθε πόλης προέρχεται από διαφορετικά νερά και η ανοργανοποίηση, η σκληρότητα κ.λπ., είναι διαφορετικές. Το έργο ύδρευσης θα επηρεαστεί επίσης από τη θερμοκρασία περιβάλλοντος, τους αγωγούς παροχής νερού κ.λπ., επομένως το νερό της βρύσης σε διάφορες πόλεις θα έχει διαφορετικές γεύσεις.
Εφόσον πληροί τα «Εθνικά Πρότυπα Υγιεινής για το Πόσιμο Νερό», το νερό της βρύσης μπορεί να πίνεται απευθείας. Επειδή το νερό της βρύσης μπορεί να έχει τον κίνδυνο δευτερογενούς μόλυνσης κατά τη μεταφορά, συνιστάται να βράζετε το νερό πριν το πιείτε.
Η αυξανόμενη ζήτηση για ασφαλές και υγιεινό πόσιμο νερό μας ώθησε να αναπτύξουμε τον επιχειρηματικό μας τομέα εστιάζοντας στον εξοπλισμό πόσιμου νερού. Xiamen Smart Water Tech. θέλει να είναι μια εξαιρετική μάρκα
– Διανομέας Στιγμιαίου Ζεστού Νερού
– Under Sink Water Chiller
– Βρύση βραστό νερό
– Βρύση κρύου νερού
– Βρύση ανθρακούχου νερού
– Βρύση νερού κουζίνας
– Φίλτρο νερού
– Φυσίγγια φίλτρων νερού
Γνωρίζουμε τη σημασία της ασφάλειας του πόσιμου νερού για τη δημόσια υγεία. Ως εκ τούτου, θεωρούμε την ασφάλεια, την υγεία, την ευκολία και την προστασία του περιβάλλοντος ως βασικές αξίες της καινοτομίας και προσπαθούμε να διασφαλίσουμε ότι όλοι μπορούν να απολαμβάνουν εύκολα ασφαλές και υγιεινό πόσιμο νερό.
